Iuta Farm

Iuta nasce dal desiderio di sradicare le radici di un luogo abbandonato,
per riportarlo in vita attraverso nuove forme di ospitalità.
Naturali. Eco sostenibili.
Che fanno bene al cuore.

Elena e Giulio sono amici di infanzia e pochi anni fa si innamorano. Lei vive e lavora a Milano, lui a Vicenza (loro città natale). Capiscono subito che lui non andrà a Milano e lei non tornerà mai a Vicenza. Intuiscono che la soluzione è una terza meta e scelgono la Sicilia, terra dei loro padri. La meta stabilita è una delle città più belle al mondo, Noto. Ed è lì che si concretizza il loro progetto, Iutafarm. Una proprietà di 13 ettari coltivati ad olivi, mandorle, piante officinali, arance, limoni, carrube e alberi da frutto. Iutafarm è una collina e nella sua vallata, immersi tra gli ulivi, si trovano cinque lodges e quattro suite con piscina privata ricavate dalla vecchia masseria. Prodotti biologici per il corpo, una piscina a sale adiacente alla zona living dove preparano le colazioni con prodotti locali, biologici e rigorosamente di stagione. Una piattaforma in legno a metà collina che diventa anfiteatro naturale per attività di yoga, musica e benessere. Un progetto che è un work in progress continuo, e che rivela ad ogni suo dispiegarsi qualche piega di questo amore folle, tra Elena e Giulio e tra loro e questo territorio meraviglioso.